Üretim Müdürü

Pozisyon Hakkında

Türkiye'nin lider sağlıklı atıştırmalık üreticisi ZÜBER, Üretim Müdürü pozisyonu için başvurularınızı bekliyor. Üretim süreçlerinin planlanması, organize edilmesi ve yönetilmesi sorumluluğu bu rolde bulunacak.

Temel Sorumluluklar

• Gıda üretim süreçlerinin planlanması, organize edilmesi ve yönetilmesi.
• Hammadde, hat kapasitesi ve işgücü kaynağını değerlendirerek üretim devamlılığının sağlanması.
• Üretim süreçlerinin iyileştirilmesi, kalite ve verimliliğin artırılması, maliyet azaltma çalışmaları.
• Üretim ekibinin yönetimi, iş gücü planlaması, görev dağılımı, eğitimi ve performans takibi.
• Üretimle ilgili KPI'ların raporlanması, değerlendirilmesi ve iyileştirilmesi.

Aranan Profil

• Gıda, Makine, Endüstri veya Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun.
• Gıda üretim regülasyonları, hijyen yönetmelikleri ve BRC gerekliliklerine hakim.
• Atıştırmalık ürünler veya gıda üretimi alanında en az 10 yıl deneyim.
• Vardiyalı çalışan üretim ekiplerinin yönetimi ve planlaması konusunda tecrübe.
• İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden veya Esenyurt yakınında yaşayan.

Gerekli Yetkinlikler

• Liderlik ve iletişim yetkinlikleri gelişmiş.
• Analitik düşünme ve sonuç odaklı problem çözme becerileri.
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilme.
• MS Office ve üretim yönetimi programlarını etkin kullanabilme.