Depo Sorumlusu – Catering

Pozisyon Hakkında

BY OS Catering, İstanbul Başakşehir'de catering hizmetlerinde büyük ölçekli üretim yapan firması için tam zamanlı Depo Sorumlusu arıyor. Gıda ve sarf malzemelerinin düzenli, güvenli ve verimli yönetimi, stok kontrolü, mal kabul, sevkiyat ve tedarik süreçlerinin eksiksiz yürütülmesi göreviniz olacak.

Temel Sorumluluklar

• Depodaki gıda ve sarf malzemelerinin düzenli stok takibi, minimum stok seviyelerinin kontrolü ve FIFO/FEFO düzeninin sağlanması
• Tedarikçilerden gelen ürünlerin teslim alımı, kalite ve uygunluk kontrolleri, fatura ve irsaliye kayıtları
• Şubeler, fabrikalar ve müşterilere çıkacak malzemelerin doğru hazırlanması
• Depo alanının düzenli, temiz ve hijyen kurallarına uygun tutulması, gıda güvenliği denetimi
• Stok giriş-çıkış kayıtları, haftalık ve aylık stok raporları, kayıp, fire ve uygunsuzluk raporları
• Tedarikçilerle koordinasyon ve maliyet kontrolüne yönelik öneriler geliştirme

Aranan Profil

• Depo yönetimi, lojistik, satın alma veya benzeri alanlarda en az 1 yıl deneyim
• Seyahat engeli olmayan, B sınıfı ehliyeti olan ve aktif araç kullanabilen
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen, düzenli ve sorumluluk sahibi

Gerekli Yetkinlikler

• Depo ve stok yönetim süreçlerine hakimiyet
• Gıda saklama, depolama ve hijyen kurallarına bilgi
• MS Office ve stok takip programlarını kullanabilme (tercih sebebidir)
• Güçlü iletişim ve takım çalışması becerileri

Sunulanlar: Dinamik ve yenilikçi bir çalışma ortamı, profesyonel gelişim fırsatları. Başvurular şirketin kariyer sayfadan yapılabilir.