Süt Ürünleri Üretim Yöneticisi

Pozisyon Hakkında

Sağlık ve iyi yaşam hedefi ile çıktığımız bu yolculukta, tüketicilerimize emsalsiz lezzetimizi en doğal hali ile sunarken iş yapış şekillerimiz ve gelecek vizyonumuz ile de sektörümüzü geliştirmeyi amaçlıyoruz. İnsan doğasına en uygun ve en kolay sindirilebilen TÜBİTAK onaylı Türkiye’nin ilk ve tek %100 A2 süt ve süt mamullerinin satış stratejilerini geliştirip, müşteri ihtiyaçlarını anlayıp, şirketin ürün veya hizmetlerini hedef kitleye etkili bir şekilde tanıtmak önceliğimizdir.

Temel Sorumluluklar

• Üretim süreçlerinin planlanması, yönetilmesi ve optimize edilmesi
• Kalite standartlarının korunmasını sağlamak ve sürekli iyileştirme çalışmaları yürütmek
• Üretim hedeflerine ulaşılması için stratejilerin geliştirilmesi ve uygulanması
• Süt ve süt ürünleri üretim (taze grup) süreçlerinin yönetimi ve denetimi
• Üretim ekiplerinin yönetimi ve motivasyonunun sağlanması
• Üretim maliyetlerinin kontrol edilmesi ve verimliliğin artırılması
• Üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunların hızlı ve etkili çözümü
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun üretim yapılması
• Üretim raporlarının hazırlanması ve üst yönetime sunulması
• Yeni üretim teknolojilerinin takibi ve uygulanması

Aranan Profil

• Gıda Mühendisliği, Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi, Gıda Teknolojisi (Lisans) veya Süt Teknolojisi bölümlerinden mezun
• En az 5 yıl Üretim Yöneticisi / Yönetmeni pozisyonunda deneyim
• Üretim ve imalat süreçleri konusunda derinlemesine bilgi
• Kalite yönetim sistemleri ve süreç iyileştirme teknikleri hakkında bilgi
• Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği yüksek
• Takım çalışmasına yatkın ve liderlik becerileri gelişmiş

Gerekli Yetkinlikler

• Üretim süreçlerinin planlama ve optimizasyonu
• Kalite standartlarının korunması ve iyileştirilmesi
• Maliyet kontrolü ve verimlilik artırma
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uyum