Bölge Müdürü – Perakende ve Restoran Zinciri

Pozisyon Hakkında

Hızla büyüyen şube ağının saha operasyonlarını yönetecek, hizmet ve kalite standartlarını koruyarak sorumlu olduğu şubelerin ticari başarısına liderlik edecek bir Bölge Müdürü aranıyor. Pozisyon Eskişehir, Bursa ve Aydın bölgelerinde yer alıyor.

Temel Sorumluluklar

• Kendisine bağlı şubelerin günlük ve dönemsel operasyonlarını denetlemek
• Hijyen, kalite ve servis standartlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak
• Şube hedeflerini yakalamak ve operasyonel verimliliği artırmak
• Şubeleri düzenli ziyaret ederek standart dışı uygulamaları tespit ve düzeltmek
• Şube ciro/kârlılık verilerini analiz etmek, aksiyon planları geliştirmek
• Bağlı şube müdürlerini yönetmek, mentorluk yapmak ve personel performansını takip etmek
• Stok seviyelerini, zayiat oranlarını kontrol etmek ve lojistik birimle koordineli çalışmak
• Operasyonel sorunları yerinde çözmek, yerel satış artırıcı projeler geliştirmek
• Günlük, haftalık ve aylık raporları Operasyon Müdürü'ne sunmak

Aranan Profil

• İlgili lisans mezunu
• En az 3-5 yıl çok şubeli perakende, restoran zinciri veya benzeri sektörde Bölge Müdürü / Saha Yöneticisi deneyimi
• B sınıfı sürücü belgesi ve aktif araç kullanımı
• Yoğun saha ziyaretleri ve esnek çalışma saatlerine uyum

Gerekli Yetkinlikler

• Şube P&L, stok, zayiat ve maliyet yönetimi
• Kalite, hijyen ve müşteri memnuniyeti standartlarına titiz yaklaşım
• Liderlik, problem çözme ve kriz anında hızlı karar alma
• Analitik düşünme ve veri odaklı raporlama