Catering Hizmet Yöneticisi
ISS Türkiye · İzmit
Job description
Pozisyon Hakkında
ISS Türkiye, Kocaeli Şehir Hastanesi’nde catering hizmetlerinin yönetimini üstlenecek dinamik bir yöneticiyi arıyor. Hazır yemek sektöründe deneyimli, operasyonel süreçleri ve ekip koordinasyonunu etkin bir şekilde yürütebilecek adaylar tercih edilecektir.
Temel Sorumluluklar
- Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin hijyen, HACCP ve kalite güvence kurallarına uygun yürütülmesini sağlamak.
- Müşteri ve tüketicinin istek ve ihtiyaçlarını tespit edip karşılamak.
- Yeni çalışmalar hazırlamak ve raporlamaları zamanında sunmak.
- Bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak, proje bazlı kar/zarar analizlerini gerçekleştirmek.
Aranan Profil
- Gıda Mühendisliği, Beslenme ve Diyetetik (lisans) veya Gıda Teknolojisi (ön lisans) mezunu.
- Hazır yemek sektöründe en az 2 yıl deneyim.
- Operasyonel süreç takibi ve ekip koordinasyonu konusunda yetkin.
- İletişim ve paydaş yönetimi becerileri güçlü.
Gerekli Yetkinlikler
- HACCP ve hijyen standartlarına hakimiyet.
- Kalite güvence prosedürleri bilgisi.
- Ekip yönetimi ve liderlik becerileri.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Turkey.
Salaries by job title
- Satış Danışmanı 46
- Avukat 43
- Grafik Tasarımcısı 42
- Dijital Pazarlama Uzmanı 40
- Muhasebe Uzmanı 37
- Şantiye Şefi 31
- Resepsiyon Görevlisi 29
- Hemşire 26
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 8 hours ago
Expires 1 month from now
6 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
ISS Türkiye
İzmit