Pasta Ustası
Bonne Nuit · Ankara
Job description
Pozisyon Hakkında
Bonne Nuit’in büyüyen üretim ekibinde görev alacak, ürün kalitesi ve sunum standartlarını titizlikle uygulayacak bir Pasta Ustası arıyoruz.
Temel Sorumluluklar
- Pasta ve pastacılık ürünlerini reçete ve standartlara uygun şekilde hazırlamak.
- Günlük üretim planına uygun üretimi gerçekleştirmek.
- Ürünlerin kalite, lezzet ve görsel standartlarını korumak.
- Gramaj, reçete ve porsiyon standartlarına uyum sağlamak.
- Hazırlık, dolum, kaplama, dekorasyon ve sonlandırma süreçlerini yürütmek.
- Hammadde kullanımını kontrol etmek ve fireleri minimize etmek.
- Hijyen, gıda güvenliği ve imalathane kurallarına eksiksiz uymak.
- Üretim alanının düzeni ve ekipman kullanımını sağlamak.
Aranan Profil
- Pastacılık alanında deneyimli.
- Pasta üretim teknikleri, krema, dolgu, kaplama ve dekorasyon konusunda yetkin.
- Yoğun üretim temposuna uyum sağlayabilen.
- Reçete ve standartlara bağlı çalışabilen.
- Ürün kalitesi ve görsel detaylara titiz.
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren.
- Ekip çalışmasına yatkın, disiplinli ve sorumluluk sahibi.
- Tercihen profesyonel pastane veya yüksek hacimli üretim mutfağı deneyimi.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Turkey.
Salaries by job title
- Satış Danışmanı 48
- Grafik Tasarımcısı 45
- Avukat 43
- Dijital Pazarlama Uzmanı 41
- Muhasebe Uzmanı 40
- Şantiye Şefi 31
- Resepsiyon Görevlisi 30
- Hemşire 27
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 5 hours ago
Expires 1 month from now
4 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Bonne Nuit
Ankara