Üretim Sorumlusu – Gıda Üretimi

Pozisyon Hakkında

Akkar Ambalaj, Paketleme ve Gıda San. Ltd. Şti., gıda üretim süreçlerinin etkin, verimli ve kalite standartlarına uygun yürütülmesini sağlayacak bir Üretim Sorumlusu arıyor. Üretim operasyonlarının planlanması, ekibin koordinasyonu, kalite korunması ve süreç iyileştirmelerinde aktif rol alacak.

Temel Sorumluluklar

• Günlük üretim faaliyetlerini planlamak, organize etmek ve takip etmek
• Üretim hedeflerini süre ve kalite standartlarına göre gerçekleştirmek
• Üretim ekibini koordine etmek ve iş dağılımını yönetmek
• Hijyen, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uyumu sağlamak
• Üretim verimliliğini takip etmek ve iyileştirme önerileri sunmak
• Hammadde, yardımcı malzeme ve ekipman kullanımını takip etmek
• Aksaklıkları tespit etmek, iş sağlığı ve güvenliği kurallarını uygulamak
• Üretim raporlarını hazırlamak ve departmanlarla koordineli çalışmak

Aranan Profil

• Tercihen gıda üretimi alanında deneyimli
• Üretim planlama ve organizasyon süreçlerine hakim
• Ekip yönetimi ve koordinasyon becerileri gelişmiş
• Analitik düşünme, problem çözme, iş takibi, zaman yönetimi ve raporlama becerileri
• Sorumluluk sahibi, çözüm odaklı, iletişim ve ekip çalışmasına yatkın