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Bartender / Serveur (H/F) – Grand Hyatt Istanbul

Grand Hyatt · Istanbul

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CDI Onsite Mid 🇬🇧 English
Mixologie Service en salle Gestion du bar Hygiène et sécurité alimentaire Communication client Travail en équipe

Job description

Rejoignez le Grand Hyatt Istanbul, un établissement emblématique du groupe Hyatt, reconnu pour son excellence et son service haut de gamme. Nous recherchons des Bartenders et Serveurs passionnés, capables de créer des expériences mémorables grâce à une connexion authentique avec nos clients. **Missions principales** - Préparer et servir une large gamme de boissons (cocktails classiques et signatures, vins, spiritueux, boissons sans alcool) en respectant les recettes et les standards de qualité Hyatt. - Accueillir les clients avec courtoisie, efficacité et flexibilité, en assurant un service fluide du début à la fin du repas. - Veiller à la propreté et à l’organisation du bar, du service et des espaces de restauration, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité. - Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et front‑of‑house pour synchroniser les commandes, anticiper les besoins et répondre rapidement aux demandes des clients. - Appliquer les concepts opérationnels et les directives de la marque Hyatt, garantissant une expérience client cohérente et exceptionnelle. **Profil recherché** - Passion sincère pour l’hôtellerie‑restauration et désir d’établir des liens humains authentiques. - Présentation professionnelle, sens du détail et engagement envers un service de haute qualité. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique tout en maintenant la précision. - Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler en soirée, les week‑ends et les jours fériés selon les besoins du service. **Compétences requises** - Maîtrise des techniques de préparation de boissons et connaissance des recettes de cocktails. - Excellentes compétences en communication et sens du service client. - Connaissances de base en hygiène alimentaire et normes de sécurité. - Aptitude à travailler en équipe et à gérer les priorités multiples. **Ce que nous offrons** - Intégrer une marque internationale reconnue, avec des opportunités de mobilité interne à l’échelle mondiale. - Environnement de travail stimulant où l’entraide et le développement professionnel sont encouragés. - Rémunération attractive et avantages compétitifs alignés sur les standards du secteur. - Programme de formation continue (mixologie, service à la clientèle, normes Hyatt) pour faire évoluer vos compétences. - Possibilité d’évolution vers des postes de chef de rang, maître d’hôtel ou responsable de bar. Si vous êtes motivé(e) par le challenge d’offrir un service d’exception dans un cadre luxueux, postulez dès maintenant et contribuez à la réputation d’excellence du Grand Hyatt Istanbul.

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Le contrat proposé est un CDI basé à Istanbul.

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