Deneyimli Garson

Pozisyon Hakkında

İstanbul Nişantaşı'nda 40 kişilik kapasiteye sahip Casual Fine konseptli butik restoranımız PEOPLE Nişantaşı için tam zamanlı çalışacak deneyimli bir garson arıyoruz.

Temel Sorumluluklar

• Misafirleri Casual Fine standartlarına uygun, profesyonel bir şekilde ağırlamak ve servis sürecini baştan sona yönetmek.
• Yiyecek, şarap ve imza kokteyl menülerine detaylı hakimiyet sağlamak; içerik, tadım notları ve eşleştirme konularında misafirlere doğru yönlendirmeler yapmak.
• Siparişleri eksiksiz almak, mutfak ve bar ile koordineli çalışarak servisin zamanında ve standartlara uygun gerçekleşmesini sağlamak.
• Salon, masa düzeni ve genel çalışma alanının hijyen ve güvenlik kurallarına uygunluğunu sürekli denetlemek.
• Misafir geri bildirimlerini analiz edip anlık problem çözme becerisi göstererek memnuniyeti garanti altına almak.

Aranan Profil

• Casual Fine, fine dining veya benzer butik işletmelerde servis/garson pozisyonunda kanıtlanmış deneyim.
• Akıcı İngilizce iletişim becerisi.
• Diksiyonu düzgün, dış görünüşüne ve kişisel bakımına yüksek özen gösteren.
• Yoğun tempoya, esnek çalışma saatlerine ve değişken vardiya düzenine uyum sağlayabilen.
• İkna kabiliyeti yüksek, güler yüzlü ve proaktif çalışma prensibine sahip.
• Ekip içi iletişimi güçlü ve takım çalışmasına yatkın.