Eceabat'ta Otel Aşçısı
Etruscan · Eceabat
Job description
Pozisyon Hakkında
Etruscan Boutique Hotel & Vineyards, Eceabat / Çanakkale’de konuklarına eşsiz bir gastronomi deneyimi sunmaktadır. Otel mutfağımızda görev alacak, lezzet ve sunum kalitesine önem veren deneyimli bir aşçı arıyoruz.
Temel Sorumluluklar
- Konuklar için günlük menülerin hazırlanması, pişirilmesi ve servis öncesi son kontrollerin yapılması.
- Otellerin konseptine ve şarap seçkimize uygun tabakların şık bir şekilde sunulması.
- Mutfak malzemelerinin stok takibi ve eksiklerin zamanında temini.
- Hijyen ve gıda güvenliği standartlarının sürekli denetlenmesi.
- Mutfak alanının temiz, düzenli ve güvenli bir ortamda tutulması.
Aranan Profil
- Restoran veya otel mutfağında en az 2 yıl aşçı olarak çalışma deneyimi.
- Lezzet, sunum ve kalite odaklı çalışma anlayışı.
- Mutfak hijyeni ve gıda güvenliği kurallarına titizlikle uyan.
- Ekip içinde sorumluluk alabilen, iletişimi güçlü.
Gerekli Yetkinlikler
- Profesyonel mutfak ekipmanlarını etkin kullanabilme.
- Stok yönetimi ve malzeme takibi.
- Temizlik ve sanitasyon prosedürlerine hâkimiyet.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Turkey.
Salaries by job title
- Avukat 33
- Grafik Tasarımcısı 31
- Dijital Pazarlama Uzmanı 23
- Şantiye Şefi 23
- Hemşire 21
- Satış Danışmanı 20
- Resepsiyon Görevlisi 18
- Proje Yöneticisi 17
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 1 day from now
12 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Etruscan
Eceabat
Related job offers
-
Demi Chef De Partie – Luxury Hotel Kitchen
Raffles Hotels & Resorts Istanbul -
Revenue & Reservation Manager
Fairmont Hotels & Resorts Istanbul -
Deneyimli Aşçı Aranıyor
Hangar Cafe Ankara -
Hotel Manager – Luxury Resort (Bodrum)
Mandarin Oriental Bodrum Bucağı -
Food & Beverage Manager
Swissôtel Hotels & Resorts Greater Izmir