Gıda Üretim Sorumlusu

Gıda Üretim Sorumlusu Şirket: Vitray Plastik ve Ambalaj Konum: İstanbul Avrupa employment_type: Tam Zamanlı | date_posted: 2026-08-28T19:00:02+03:00 | valid_through: 2026-09-18 | region: İstanbul Avrupa | external_id: 1873704 | company_url: | qualifications: Üretim ekibi yönetme konusunda tecrübeli, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, Sorumluluk sahibi, dikkatli ve çözüm odaklı, Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü, Tercihen gıda, üretim veya ilgili bölümlerden mezun, Tercihen HACCP, ISO 22000 ve benzeri gıda güvenliği sistemleri hakkında bilgi sahibi. Günlük üretim planının uygulanmasını ve takibini sağlamak, Üretim süreçlerini kalite ve verimlilik hedeflerine uygun şekilde yönetmek, Üretim personelinin sevk ve idaresini yapmak, Hammadde ve ambalaj malzemelerinin üretim için uygunluğunu takip etmek, Üretim sırasında oluşabilecek aksaklıkları tespit etmek ve ilgili birimlere bildirmek, Üretim miktarlarını ve fireleri takip etmek, Üretim kayıtlarının düzenli tutulmasını sağlamak, Hijyen, sanitasyon ve gıda güvenliği kurallarının uygulanmasını kontrol etmek, Makine ve ekipmanların doğru ve güvenli kullanılmasını sağlamak, Ürünlerin belirlenen kalite standartlarına uygun üretilmesini takip etmek, İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyulmasını sağlamak. Üretim ekibi yönetme konusunda tecrübeli, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, Sorumluluk sahibi, dikkatli ve çözüm odaklı, Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü, Tercihen gıda, üretim veya ilgili bölümlerden mezun, Tercihen HACCP, ISO 22000 ve benzeri gıda güvenliği sistemleri hakkında bilgi sahibi. Aranan Nitelikler: Üretim ekibi yönetme konusunda tecrübeli, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, Sorumluluk sahibi, dikkatli ve çözüm odaklı, Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü, Tercihen gıda, üretim veya ilgili bölümlerden mezun, Tercihen HACCP, ISO 22000 ve benzeri gıda güvenliği sistemleri hakkında bilgi sahibi.