Pastane Aşçısı (Pastry Chef)
Sway Hotels · Palandöken
Job description
Pozisyon Hakkında
Sway Otel, Palandöken'deki pastane departmanı için otel standartlarına uygun pasta, tatlı, kek, kurabiye ve unlu mamulleri hazırlayan ve sunan Pastane Aşçısı arıyor. Adaylar LinkedIn üzerinden veya e-posta ile başvurabilir.
Temel Sorumluluklar
- Otel standartlarına uygun pasta, tatlı, kek, kurabiye ve unlu mamulleri hazırlamak ve sunmak
- Günlük üretim planına göre pastane operasyonunu yürütmek
- Ürünlerin reçete ve kalite standartlarına uygun hazırlanmasını sağlamak
- Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına uymak
- Hammadde kullanımı, stok takibi ve ürün firelerini kontrol etmek
- Pastane bölümünün düzenini ve ekipmanların doğru kullanımını sağlamak
Aranan Profil
- Pastacılık veya aşçılık alanında mesleki deneyim
- Tercihen otel mutfaklarında pastane bölümünde çalışmış
- Pasta, tatlı ve unlu mamuller konusunda bilgi ve deneyim
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakim
- Ekip çalışmasına yatkın, yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Turkey.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 4 hours ago
Expires 1 month from now
3 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Sway Hotels
Palandöken