Satınalma Yöneticisi – Gıda Hammaddeleri

Pozisyon Hakkında

Kuzeyden, 2017'de İstanbul'da kurulan ve BPA içermeyen damacanalarla su sektörüne giriş yapan, PET şişe gamına geçen ve spor dallarının resmi su sponsoru olan bir marka. Şirket, meyve, baharat, aroma ve diğer gıda hammaddelerine ilişkin satın alma süreçlerini yönetecek bir Satınalma Yöneticisi arıyor.

Temel Sorumluluklar

• Meyve, baharat, aroma ve diğer gıda hammaddelerine ilişkin satın alma süreçlerini yönetmek
• Tedarikçi araştırması, değerlendirme ve onayı; tedarikçi ve üretici ziyaretleri ile saha değerlendirmesi
• Hammadde piyasası, hasat dönemleri ve sektör dinamiklerini takip ederek strateji oluşturmak
• Üretim süreçlerini analiz ederek maliyet, kalite ve verimlilik fırsatlarını belirlemek
• Teklif toplama (RFQ), fiyat analizi ve ticari müzakereleri yürütmek
• Tedarikçi sözleşmelerini hazırlamak, müzakere etmek ve yönetmek; mevcut tedarikçilerin performansını takip etmek
• Kalite, Operasyon, Planlama ve Lojistik ekipleriyle koordineli çalışarak tedarik sürekliliğini sağlamak
• Alternatif kaynak ve tedarikçi geliştirme projelerini yürütmek
• Satın alma bütçesini yönetmek, tasarruf projelerini hayata geçirmek ve performans göstergelerini raporlamak

Aranan Profil

• İlgili bölümlerden mezun; gıda, FMCG veya üretim sektöründe gıda hammaddeleri satın alma alanında en az 5 yıl deneyim
• Tedarikçi geliştirme, stratejik satın alma ve sözleşme yönetimi konusunda deneyimli
• Hammadde kalite kriterleri ve üretim süreçleri hakkında bilgi sahibi
• İyi derecede İngilizce (yazılı ve sözlü)
• İstanbul'da ikamet eden veya edebilecek, seyahat engeli bulunmayan

Gerekli Yetkinlikler

• MS Office
• Tercihen ERP/SAP deneyimi